烤五花肉，是較有代表性的韓國菜式，也是較合中國??人口味的韓國菜，只需選用上好的五花肉切成薄片，放置火上小烤即可，肉烤好后，拿上一片生菜葉，蘸點(diǎn)大醬，然后合著辣椒、蒜瓣，包成團(tuán)放入口中，那種脆脆的、清香的味道，通常烤好后用生菜包著吃。

正宗烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)，給我們一份信任還您一份實(shí)在。在烤五花肉的時(shí)候，可以放上蒜瓣和洋蔥、還有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比較多，所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的，烤出的油可以流到一邊。吃五花肉的樂趣也在于自己動(dòng)手翻烤，肉烤得吱吱響，非常的誘人。烤花肉一定要用生菜包著吃才會(huì)更有感覺，而且這也是營養(yǎng)搭配均衡的健康吃法。

飄味緣烤五花肉流程:

　　1、烤五花肉原料刀工練。

　　2、各類原料預(yù)處理方法。

　　3、肉類腌制技術(shù)。

　　4、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。

　　5、燒烤油料香料配方。

　　6、燒烤的撒料配方。

　　7、碳烤爐烤制技術(shù);

　　8、燒烤設(shè)備清理及維護(hù);

　　9、各地風(fēng)味調(diào)制培訓(xùn)。

　　飄味緣是一家創(chuàng)業(yè)餐飲培訓(xùn)中心，主要為廣大的創(chuàng)業(yè)者們提供各種美食、特色小吃的技術(shù)服務(wù)，從材料的購買、核心技術(shù)配方、制作過程等全部傳授給您.并且專業(yè)師傅會(huì)一對(duì)一培訓(xùn)教學(xué)傳授.保證每一位學(xué)員學(xué)會(huì)為止，對(duì)于培訓(xùn)的時(shí)間沒有要求，隨到隨學(xué)的模式.幫助廣大創(chuàng)業(yè)者走向致富的道路!

　　正宗烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)，給我們一份信任還您一份實(shí)在。我們教課都是實(shí)實(shí)在在的，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。飄味緣做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!飄味緣知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以飄味緣也是憑良心做事，每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值，絕對(duì)不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價(jià)，也不會(huì)和同行的做所謂的價(jià)格競爭，更不會(huì)做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢一分技術(shù)，過分的低價(jià)競爭，較后吃虧的還是消費(fèi)者;請(qǐng)廣大學(xué)員諒解，自己斟酌考慮;飄味緣承諾：“給我們一份信任，還您一份實(shí)在!”，謝謝合作!

原文鏈接:http://www.lianwuwang.com/view/2282.html